Köttfärssoppa svt recept

köttfärssoppa svt recept
En värmande och matig köttfärssoppa. Den perfekta vardagsmaten! Servera med ett gott bröd och du har en riktig kalasmiddag serverad. Perfekt att frysa in!. 1 kålsoppa recept 2 1. Bryn köttfärsen i olivolja i en stor gryta. Skiva korven, hacka löken, skala och grovriv morötterna och selleri. Blanda ner alltsammans i grytan tillsammans med pressad vitlök. 3 go'kväll recept maud 4 Ingredienser för portioner g nötfärsOlja och smör till stekning2 gul lök2 morötter4 st fast potatis1 bit purjolök1 bit rotselleri1 bit vitkål2 vitlök. 5 Mustig och god köttfärssoppa. Köttfärssoppa är en perfekt vardagsrätt som också funkar bra i matlådan. Köttfärssoppan kan du enkelt göra vegetarisk genom att byta ut färsen till vegofärs och använda grönsaksbuljong istället för köttbuljong. Servera soppan med creme fraiche, färsk persilja och gott bröd!. 6 Hacka paprikan och vänd i grytan, fräs i 1 min. Häll krossad tomat, smula i buljongen och tillsätt hett vatten. Krydda med salt och peppar. Låt få puttra i ca 20 min. Skumma eventuellt av vid behov. Skala potatisen och skär i bitar, häll ner i grytan och låt få puttra ytterligare i ca min (tills potatisen mjuknar). 7 matprogram svt 8 Hacka lök och selleri, riv morot grovt. 9 Tillsätt färsen och pressa över vitlöken. 10